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主题 : [____________鸡汤丸子豆腐煲。]
zfkzej 离线
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0楼  发表于: 2008-01-04 17:38

[____________鸡汤丸子豆腐煲。]


材料:
白豆腐、油豆腐、粉色的虾丸、黄色的蟹丸、白色的墨鱼丸、泡发木耳几朵、生菜少许

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看看这个“浓汤宝”,撕开外衣,里面是果冻状的,用一小盒浓汤宝,加三碗清水煮开成鸡汤

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制作:
1、将一盒浓汤宝加三碗清水,中火煮开

2、放入丸子和撕碎的木耳

3、盖上盖子煮两三分钟左右,把丸子煮熟煮透

4、看到丸子已经浮起来了

5、加入切小块的白豆腐和油豆腐

6、再度煮滚后,加入撕小片的生菜,稍后即可关火

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整个过程没放任何其他的调味品,非常简单,怕油烟怕油腻的同学可以试试哦

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美味的热乎乎的鸡汤丸子豆腐煲来啦!

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我最喜欢的墨鱼丸,相当的“弹牙”!


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特色

豆腐的口感比较清淡,汤很鲜美

这是一个“懒人菜”,可以把你喜欢的材料都扔进去,有菜有肉有汤,却非常的简单

热乎乎的一锅,特别适合秋冬季节享用!

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