主题 : _。生活好滋味-柠檬小蛋糕。_

kqwnty 离线

级别: 小配角

UID: 26
精华: 0
发帖: 55
铜币: 28 枚
威望: 0 点
贡献值: 1 点
银元: 0 个
好评度: 0 点
在线时间: 0(时)
注册时间: 2007-09-07
最后登录: 2007-09-07

0楼发表于: 2007-10-17

_。生活好滋味-柠檬小蛋糕。_

材料：
低筋面粉150克，鸡蛋4个，黄油60克，白砂糖130克，柠檬汁50ml

。

做法：

1、将鸡蛋与白砂糖混合，用搅拌器高速打发制成面糊。

2、黄油加热，使其溶化成液态，然后在低粉中加入蛋糊，搅拌均匀成面糊，在面糊中加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀。

3、将烤箱预热至180度，在模具中铺好油纸，再刷上一层剩下的黄油，倒入面糊，放入烤箱下层烤制20-30分钟后即可取出。

如果不确定蛋糕是否熟透，可拿一根竹签插入蛋糕中，取出后如果没有粘稠糊现象，就证明蛋糕已经熟了。

http://jr365.chez.com/bbs
访问内容超出本站范围，不能确定是否安全
继续访问	取消访问

快速回复
	限 60 字节进入高级模式加粗字体颜色背景颜色插入链接图片验证问题: 5×3 正确答案:15 按"Ctrl+Enter"直接提交	上一个下一个