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主题 : 饮头啖汤品鸣哥鲍鱼
清蛋小 离线
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0楼  发表于: 2007-10-12   

饮头啖汤品鸣哥鲍鱼


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靓汤,准备上桌
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特价,好抵吃,只买9元一斤,便到笑啊,鲩鱼

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特色炒莴笋干,好正,送饭下酒都是好菜式,吃在口里爽脆,
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马头鱼,平平淡淡,但是吃起来滋味实在是好味,因为这些鱼都是钓的,唔似拉网的,好新鲜,肉好结实

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杂鱼干,渔家在海上捞起的杂鱼,直接在船上风干,非常好味,

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最后出场的鸣哥鲍鱼,45元一只,用鲜鲍来做,但是用干鲍的方法来泡制,再以鲍汁再去扣,好好味,
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吃完鲍鱼,再用汁捞饭,哈哈,好好味!
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