主题 : _。芒香培根pizza。_

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0楼发表于: 2007-10-17

_。芒香培根pizza。_

原料：
1培根；2马苏里拉cheese；3芒果；4番茄沙司、西红柿、洋葱、辣椒、pizza草

做法：
面粉发好待用；

5、洋葱切丁用油炸成金黄色；

6、西红柿茄丁跟番茄沙司一起入锅，加盐跟pizza调味，piza汁即成

7、面擀成饼，cheese卷边，我本想做芝心了，却失败了，cheese都被面吸收了

8、卷好入器皿

9、均匀抹上pizza汁

10、均匀铺上一层cheese

11、再铺上一层培根，烤10分钟

12、十分钟后取出，在边缘涂上一层蛋液，能看见涂了跟没有涂的区别，蛋液金黄

13、蛋液涂好后再培根上撒些黑胡椒粉

14、再放一层切好丁的芒果跟cheese，烤8-10分钟，即成！！

烤好的，很不错吧，香极了，芒果香味扑鼻，融入到培根和芝士里，香辣酸甜的口感，好吃！

饼不是很厚，好切，食材搭配的不乱，味道很衬

有点小遗憾，芝心被吸收啦，没有拉成丝，哈哈

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