主题 : 千张紫菜肉卷[8P]

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0楼发表于: 2007-08-29

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千张紫菜肉卷[8P]

　　

　　先把紫菜放在千张上面

　　

　　

　　在紫菜的上面铺上调好味的肉末,还有做皮萨剩下的一点料，卷起来

　　

　　

　　封口处抹上一点肉末

　　

　　

　　入蒸锅蒸约十二分钟左右

　　

　　

　　切件摆盘

　　

　　

　　调好自己喜欢的芡汁(我这个是加有番茄沙司,蚝油,生抽,味精,水淀粉等).

　　

　　

　　淋上芡汁装饰一下.

　　

　　

　　这个肉卷用油来炸熟也行,如果用蛋液加点面粉摊成皮,就成了蛋卷了,馅料也可以随意放上自己喜欢的.

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