白糖结块变硬怎么办的窍门

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白糖放久了或者忘记盖盖子，白糖就会变硬，无法食用，怎么办呢？据我亲身试验，总结了一个好用的办法：
把一片白菜叶放进装糖的容器里，把盖子盖紧，一天就会有变化，再过两三天，呵呵，白糖就可以继续食用啦！！